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Amiyaki_don_220
以学館殿から商品化せよとの
ご指南をいただいた
網焼きハンバーグDONです。

まだ『こんな感じ?』の
段階ですが、
中のご飯に
少しおこげができる程度に鍋を焼いて
そこにガーリックソースをかけると
香ばしい醤油の焦げた香りと
スパイシーな網焼きハンバーグのお肉が混ざり合います。

近々に商品としてお披露目できるようがんばります。

30日(月)
[E:restaurant]カットステーキとオニオンリング
01日(火)
[E:restaurant]ジューシーハンバーグ&ささみフライ
02日(水)
[E:restaurant]肉団子の甘酢あんと中華2種揚げ
03日(木)
[E:restaurant]ポーク生姜焼きとサクサクコロッケ(うどん[E:noodle]付)

04日(金)
[E:restaurant]デミ玉ハンバーグ&串カツ
05日(土)

☆土・日・祝の日替わりランチはお休みです。
06日(日
☆お得な休日ランチをご用意しております

※日替わりランチの内容は予告なしに変更される場合があります。
  数は十分ご用意しておりますが売り切れの際はご容赦下さい。

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Bhoruzenntei300天気予報では
今週は暖かい日が続くとのこと!
もうすぐ師走ですが、
そろそろ忙しない日々が
やってきそう!

23日(月)勤労感謝の日
[E:restaurant]
24日(火)
[E:restaurant]網焼きハンバーグ丼
25日(水)
[E:restaurant]ポーク野菜炒めとハムフライ
26日(木)
[E:restaurant]デミグラスハンバーグとかぼちゃフライ(うどん[E:noodle]付)

27日(金)
[E:restaurant]カリカリチキン&中華盛り合わせ
28日(土)

☆土・日・祝の日替わりランチはお休みです。
29日(日
☆お得な休日ランチをご用意しております

※日替わりランチの内容は予告なしに変更される場合があります。
  数は十分ご用意しておりますが売り切れの際はご容赦下さい。

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だんだん
降る雨も冷たさを増してくる
季節です。
まもなくみぞれ交じりから
本格的な雪に変わってくるのも
すぐそこ!

あったかいお茶を
どうぞお気軽に
飲みに来てください。

16日(月)
[E:restaurant]ジューシーハンバーグと白身魚フライ
17日(火)
[E:restaurant]ポークピカタ&カレーコロッケ
18日(水)
[E:restaurant]イタリアンハンバーグと串カツ
19日(木)
[E:restaurant]タンドリーチキンと中華盛り合わせ(うどん[E:noodle]付)

20日(金)
[E:restaurant]てりマヨハンバーグ&ミニシーフードグラタン
21日(土)

☆土・日・祝の日替わりランチはお休みです。
22日(日
☆お得な休日ランチをご用意しております

※日替わりランチの内容は予告なしに変更される場合があります。
  数は十分ご用意しておりますが売り切れの際はご容赦下さい。

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網焼きハンバーグの画像
このハンバーグは
極粗挽きのステーキ肉から
作っていますので、
写真の構図が
とても難しいのです。
特に切った状態は
写真にすると
グチャグチャに汚く
映ってしまうのです。
どなたかチョー
美味しそうに撮って
ください。

09日(月)
[E:restaurant]カットステーキとオニオンリング
10日(火)
[E:restaurant]デミハンバーグ&野菜フライ
11日(水)
[E:restaurant]ポーク野菜いためと大きなシューマイ
12日(木)
[E:restaurant]味噌ハンバーグとサクサクコロッケ(うどん[E:noodle]付)

13日(金)
[E:restaurant]ポークグリル&白身魚フライ
14日(土)

☆土・日・祝の日替わりランチはお休みです。
15日(日
☆お得な休日ランチをご用意しております

※日替わりランチの内容は予告なしに変更される場合があります。
  数は十分ご用意しておりますが売り切れの際はご容赦下さい。

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先週のブログで『富山県民の歌』を書きましたら、
ちょうど先週の日経新聞のコラムに
富山銀行の頭取さんが日銀時代に
この歌を歌った逸話が出ていました。
『あ~、あ~ああ、われらー、
我らとっやーま、富山けーんーみ~ん』
         by 越中ハンバーグ屋店主

02日(月)
[E:restaurant]てりマヨハンバーグと大きなシューマイ
03日(火)
[E:restaurant]文化の日
04日(水)
[E:restaurant]おろしハンバーグと白身魚フライのサルサソース
05日(木)
[E:restaurant]とろ~りチーズチキンとカレーコロッケ(うどん[E:noodle]付)

06日(金)
[E:restaurant]ジューシーハンバーグ&フライドチキン
07日(土)

☆土・日・祝の日替わりランチはお休みです。
08日(日
☆お得な休日ランチをご用意しております

※日替わりランチの内容は予告なしに変更される場合があります。
  数は十分ご用意しておりますが売り切れの際はご容赦下さい。