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Dscf0066 当店でも送別会が盛大に催されました。飲食店はそもそもピープルビジネスといわれ、お客様との間も、従業員同士でも、人と人とのつながりがとっても濃厚な世界。だから去ってゆく人、新しく仲間に入る人、この季節の人との出会いと別れがこんなちっぽけなお店の中でも世間の縮図のようにあります。そもそもご利用いただくお客様との出会いこそが、商売の原点!わざわざたくさんあるお店から何かの理由で選んできていただくわけですから、ありがたい話でご縁を感じます。世の中の成り立ちもそんな中で日々過ぎゆくのでしょうが、人間は浅はかなもので、忙しさにかまけてそんなことに感謝するでもなく、日々が過ぎていってしまいがちです。でもある日人間関係に悩んでみたりするわけで、それは日々の中での無意識さが帰結したこと?!と、頭の中で理解はしていても、浅はかな私は、毎度毎度、そんなことに振り回されている毎日でございます。

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